Le potager en novembre

• Nettoyer le potager après la récolte

• Brûler les rames ou les traiter avant stockage

• Couper* les tiges jaunies des asperges

• Semer* les pois et les fèves

• Abriter* les légumes-racines

• Mettre en place* les protections hivernales

• Bêcher* à grosses mottes les terres lourdes

• Occuper* les parcelles vides en semant un engrais vert

• Planter* l'ail blanc ou l'ail violet, les échalotes grises et oignons rouges d’hiver

• Eclaircir et repiquer les semis effectués les semaines précédentes

• Diviser* et planter* les rhubarbes

• Faire blanchir au fur et à mesure les cardons, les céleris branches, les chicorées frisées ou les scaroles et fenouils

• Dans la journée par temps doux, aérer les châssis, ouvrir les tunnels et soulever les cloches

• Récolter* les courges

• Butter* les artichauts

• Semer* en place l’aneth, le cerfeuil commun, le cerfeuil tubéreux, les choux de Chine de printemps, les épinards, les fèves, la mâche, l’oseille, les panais, les radis et la roquette

• Planter* l’ail, les asperges, l’aneth, la ciboulette, l’estragon et l’oseille

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Nouvel espace de plantation

au jardin de l'ubac

    UNE JOURNÉE AU JARDIN